快樂鳥日子

 今天研究室舉辦活動

一早就被叫進廚房幫忙切菜備料

今天的主廚是今年的德國的交換學生--安雅

我的英文還沒有辦法很流利的溝通，有時候德國的英文真的聽的不是很懂==!不過在雞同鴨講下還是可以完成今天的德國菜

來看一下稍早的布置

桌子上的裝飾，粉有氣氛喔

實驗性質的研究室，低碳中心

安雅的菜單，德文看不懂

德國的傳統菜，他們叫蛋麵，據安雅說，是馬鈴薯泥跟麵粉混合，應該是Potato Noodles

很高大的女生，應該有180↑

真是豐富的餐點啊

開始了開始了

德國啤酒出場了

我手上的啤酒，泡沫很綿密，啤酒一點都不苦

聽說有去德國在那邊喝過啤酒的，都喝到不想回來啦

想必他們那邊的啤酒比我手上的這杯更好喝

今天的啤酒機，壓桿往前是酒，往後是泡沫(好像是...沒去玩!)

有德國的酸菜，就是放在德國豬腳的配菜

還有德國傳統菜

跟甜點(最右邊)

杯盤狼藉啊....啤酒一杯就很飽了...

請安雅介紹一下德國的啤酒節，通常是十月份開始

但是他說六月份就會訂不到飯店了

今天學到他們的傳鞏菜

不過熱量爆高，因為都用大量的奶油下去炒....

德國因為天氣較冷，需要多一點的熱量

在台灣，試試氣味就可以了...

還有切一條Salami(好像是這樣拼)

他們說是臘肉，配啤酒剛剛好

今天很特別的經驗，見識一下外國不同的風味