快樂鳥日子

去印尼超市(雜貨店)一定會看到賣這種的調理包

這個牌子算是大牌子，他有很多種調理包...很像台灣的康寶

今天在家閒閒就來示範一下 印尼炒飯，不...雖然上面寫著 indonesia fried rice 但是我今天想要換成 noodles

應該也是可以的啦....

它的內容物就是一個醬包

後面有調理的方法

今天的麵條也是在印尼買的，這種麵條久煮不爛，很適合來做炒麵...有點類似台灣的關廟麵

先來講一下我煮的步驟吧

1.煮一鍋開水，加點鹽，水滾後放入麵條(加鹽的原因是讓麵條有味道)

2.麵煮軟後就把麵撈起來備用

3.鈔麵的備料；雞肉豬肉都可，海鮮也可以(不加也是ok) 我沒有加

切點洋蔥、青菜、青蔥、紅蘿蔔

4.炒鍋熱油後把備料掉下去炒，當然青菜如果很容易熟的就最後再放

5.再加入麵條，再加上調味包攪和均勻

如果覺得有點乾，可以加點剛剛煮麵的湯

最後你可以打一顆蛋

這樣就大功告成啦

搭拉...印尼炒麵就完成了...味道其實有點像台灣的炒泡麵，但是榨醬麵口味

還蠻辣的!!!

但是很好吃喔....

--後記--

若要做炒飯的話就更簡單了

就直接把麵換成飯，程序都是一樣的!!!

很簡單吧...

每日一菜就示範到此啦

明日再見囉...